เรื่อง       :         นพ.ภาสกิจ  วัณนาวิบูล (สามหลวงสหคลินิก)

www.samluangclinic.com

 

ชะเอม (甘草) กันเฉ่า

กับสรรพคุณในทางการแพทย์จีน

 

                สรรพคุณในทางการแพทย์จีนเกี่ยวกับ “ชะเอม” (甘草) กันเฉ่า ได้กล่าวว่า ชะเอมมีรสหวาน ฤทธิ์กลางๆ (ไม่ร้อน – ไม่เย็น) เข้าเส้นลมปราณ หัวใจ, ปอด, ม้าม และกระเพาะอาหาร




สรรพคุณของชะเอม

Ÿ สามารถขับระบายปัจจัยก่อโรคหรือเสียชี่ (邪气)  ทั้งชนิดร้อนและเย็นออกจากอวัยวะภายใน

Ÿ เสริมความแข็งแรงของเอ็นและกระดูก

Ÿ ช่วยกระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อ แผลอักเสบ และแผลในกระเพาะอาหาร เสริมบำรุงพลัง

Ÿ ถ้าใช้ชนิดสด จะช่วยขับพิษ ขับไฟความร้อนในร่างกาย

Ÿ ถ้าใช้ชนิดสุก จะขับความเย็นบริเวณผิวนอก, แก้อาการเจ็บคอ, เสริมพลัง บำรุงสารยินและเลือด, บำรุงปอดและม้าม

Ÿ ถ้าใช้ชนิดผัดน้ำผึ้ง จะสามารถบำรุงส่วนกลาง (ม้าม กระเพาะอาหาร) และแก้อาการปวดเกร็ง

ข้อควรระวัง

การใช้ชะเอมในปริมาณมากจะทำให้

- ความดันโลหิตสูงเพิ่มขึ้น  ทำลายประสาทตา

- เกิดอาการบวมเนื่องจากมีโซเดียมในเลือดสูงขึ้น โพแตสเซียมในเลือดต่ำลง

- ทำให้ท้องอืด, แน่นท้อง, อาเจียน

- ไม่ใช่รวมกับสมุนไพรบางชนิด เช่น ไห่เจ่า (海藻)  , กันสุย (甘遂), หยวนฮวา (芫花)   , ต้าจี๋ (大戟 ) 


 


ตำรับยาสมุนไพรชะเอม

1. กันเฉ่า - หวงฉีทัง (甘草黄芪汤) ช่วยระงับเหงื่อออกมากผิดปกติ เสริมยินและแก้กระหาย เหมาะสำหรับคนที่คอแห้ง กระหายน้ำ, อ่อนเพลีย เป็นหวัดเรื้อรังเป็นๆหายๆ

หวงฉี (黄芪)15 กรัมม่ายตง (麦冬)10 กรัมกันเฉ่า3 กรัม(甘草) ต้มกับน้ำพอประมาณ เอาน้ำที่ต้มแล้วผสมน้ำตาลกรวด แบ่งกินวันละ 2 ครั้ง เช้า – เย็น

2. ลวี่โต่ว-กันเฉ่าทัง (绿豆甘草汤ตำรับถั่วเขียว - ชะเอม) ใช้ขับพิษ, ช่วยรักษาตับอักเสบจากการติเชื้อ, ฝีอักเสบต่างๆ โดยไม่กระทบต่อพลังพื้นฐานร่างกาย (เจิ้งชี่ ,正气)  คือใช้ชะเอมไปปรับประสานกับการขับพิษของถั่วเขียว

ถั่วเขียว 90 กรัม ชะเอม 15 กรัม ใช้ไฟแรงต้มจนเดือด แล้วค่อยๆ หรี่ใช้ไฟอ่อนๆ ต้มต่ออีกประมาณ ½ - 1 ชั่วโมง แบ่งกินวันละ 2 ครั้ง

3. ชาเหลียนจื่อกันเฉ่าว (莲子甘草茶) ใช้รักษาแผลร้อนใน แผลในปาก เนื่องจากไฟหัวใจแกร่งทำให้นอนไม่หลับ

ใช้ลูกบัว (เหลียนจื่อ莲子 ) 15 กรัม  กันเฉ่า 2 กรัม  ชาเขียว 5 กรัม  ใช้ชงเป็นชา ดื่มบ่อยๆ

 

ตำรับที่กล่าวมาหาซื้อได้ง่ายๆ มีลักษณะเป็นอาหารในชีวิตประจำวัน   มีปัญหาเล็กน้อยลองดูแลสุขภาพด้วยตนเอง  ง่าย แบบนี้ ใครๆ ก็ทำได้ครับ